Oryginalna przekąska

Przepis dnia 2009-05-05
Oryginalna przekąska
> 1-2 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: kucharzyna
Bardzo szybka i smaczna przekąska na ciepło. Połączenie pomidorów, mozarelli oraz kurczaka owocuje wspaniałym smakiem.

Składniki

  • pierś z kurczaka, 1
  • ciabatta, 1
  • pomidory, 2 małe
  • mozarella, 1
  • pieprz cayenne
  • świeża bazylia
  • oliwa z oliwek

Przygotowanie

  1. Pokroić pierś z kurczaka na małe, centymetrowe plasterki

  2. Na patelni podgrzać oliwę z oliwek, następnie wrzucić kurczaka smażyć aż do uzyskania złocistego koloru, pod koniec dodać pieprz cayenne

  3. Pomidory umyć i pokroić w plasterki, mozarelle również pokroić w plasterki

  4. Bułkę przekroić wzdłuż, każdą z części skropić oliwą

  5. Wypełnić bułkę kurczakiem, pomidorem i mozarella włożyć do piekarnika (lub tostera) na około 5 minut

  6. Po podgrzaniu bułki posypać świeżą bazylią

Komentarze do przepisu (7)

agulaa 14 maja 2009
mmmm pychotka:) robię coś podobnego, tylko z serem feta, oliwkami, kurczakiem, bazylią, pomidorem:P ale to... Czytaj całość »
mmmm pychotka:) robię coś podobnego, tylko z serem feta, oliwkami, kurczakiem, bazylią, pomidorem:P ale to wygląda przepysznie, muszę spróbowac:)
Qu3ntin 11 stycznia 2010
SUPER !!!! Mniami :P
gvlba 11 stycznia 2010
Wygląda wspaniale i napewno tak smakuje.Dzisiaj serwuje na kolacje
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • pierś z kurczaka, 1
  • ciabatta, 1
  • pomidory, 2 małe
  • mozarella, 1
  • pieprz cayenne
  • świeża bazylia
  • oliwa z oliwek
Składniki