Omlet serowy

Omlet serowy
> 1-2 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: agulam22
Świetny początek dnia,a także szybki obiadek:)

Składniki

Przygotowanie

  1. Oddzielić białka jaj od żółtek.Białka ubić na sztywną piane,dodać żółtka,sól i pieprz.Dokładnie zmiksować.Następnie dodać 3 płaskie łyżki mąki.Delikatnie wymieszać.

  2. Sery żółte pokroić w drobną kosteczkę,szczypiorek poszatkować także bardzo drobno.

  3. Pokrojone sery i szczypiorek dodać do masy jajecznej i bardzo ostrożnie wymieszać.

  4. Olej rozgrzać na patelni(nie dawać zbyt dużo oleju bo omlet go wchłonie) i wlać na to masę omletową.Smażyć z obu stron na rumiany kolor(ok 3 minuty z każdej strony).

  5. Smacznego!

Komentarze do przepisu (4)

agatasur 11 sierpnia 2009
Zaraz pokażę to zdjęcie mojemu chłopakowi to będzie mi to kazał robic codziennie :) Ale sama z przyjemnością... Czytaj całość »
Zaraz pokażę to zdjęcie mojemu chłopakowi to będzie mi to kazał robic codziennie :) Ale sama z przyjemnością wypróbuję, pysznie wygląda!
Mateusz15 18 sierpnia 2009
Bardzo ciekawe. Wypróbuję. Pozdrawiam!
aga86 24 października 2009
Ja robie takie omlety ale z dodatkiem szynki i przysmażonych pieczarek,polecam!!
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
Składniki