Wykonanie:
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym, jajkami i solą do smaku. Wlać maślankę, wodę, oliwę i dokładnie wymieszać. Jabłka obrać, cienko pokroić, dodać do ciasta i lekko wymieszać. Patelnię posmarować oliwą i smażyć naleśniki . Podawać z konfiturą według uznania.