5
smaczne
Autor:
Dolcevita-in-my-kitchen
Muffinki z kukurydzą
> > 6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Autor:
Dolcevita-in-my-kitchen
Wytrawne muffinki z kukurydzą to dobra propozycja na imieniny, piknik lub drugie śniadanie.
Składniki
- 1 puszka kukurydzy
- 130 g mąki pszennej
- 120 g mąki kukurydzianej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 0, 5 łyżeczki sody
- 1 czerwona papryka
- 3 łyżki pokrojonego pora
- 100 g żółtego sera
- 125 ml oleju
- 375 g jogurtu naturalnego
- 2 jajka
- przyprawy: sól, pieprz, papryka czerwona
Reklama
Przygotowanie
-
Foremkę na muffiny lekko nasmarować tłuszczem. Mąkę pszenną, mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia przesiać do miski i wymieszać.
3. Kukurydzę odcedzić, paprykę pokroić w kostkę i razem z pokrojonym porem dodać do mąki -
Ser utrzeć na tarce. Wsypać do mąki. Dodać przyprawy: Paprykę w proszku i sól. Jajka, olej i jogurt wymieszać i ostrożnie dodać do mąki. Wymieszać.
-
Formę na muffiny( bez papilotek) napełniać do około 2/ 3 objętości. Piec 20- 25 minut.
Reklama
Składniki
- 1 puszka kukurydzy
- 130 g mąki pszennej
- 120 g mąki kukurydzianej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 0, 5 łyżeczki sody
- 1 czerwona papryka
- 3 łyżki pokrojonego pora
- 100 g żółtego sera
- 125 ml oleju
- 375 g jogurtu naturalnego
- 2 jajka
- przyprawy: sól, pieprz, papryka czerwona
Składniki
Komentarze do przepisu (2)
Pysznie wyglądają i jak widzę szybkie to zrobienia, a to... Czytaj całość »
Pysznie wyglądają i jak widzę szybkie to zrobienia, a to jest dla nas idealne xD