Kukurydzę wyłóż na sitko, odsącz z nadmiaru wody. Do miski wbij jajka. Dodaj mąkę, kukurydzę i szczypiorek. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Na rozgrzany tłuszcz wykładaj po ok. 2 łyżki ciasta. Formuj placuszki. Smaż na złoto z każdej strony.
Komentarze do przepisu (2)