Kruche ciasteczka

Kruche ciasteczka
> > 6 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: Mateusz15
Pyszne i łatwe do przyrządzenia ciasteczka. Z podanej porcji wychodzi około 40 sztuk (w zależności od wielkości foremek).

Przygotowanie

  1. Żółtko jednego jajka oddzielić od białka.

  2. Na stolnicę przepisać mąkę z cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodać masło i drobno posiekać. Wlać jedno całe jajko oraz żółtko. Zagnieść ciasto. Owinąć folią spożywczą i włożyć na 30 minut do zamrażarki.

  3. Rozgrzać piekarnik do temperatury 180 stopni (termoobieg: 150-160 stopni). Blachę z wyposażenia piekarnika wysmarować masłem lub wyłożyć papierem do pieczenia.

  4. Ciasto cienko rozwałkować (około 2 mm) i wycinać foremką ciasteczka. Układać na blasze, smarować białkiem i sypać cukrem wanilinowym. Piec 10-15 minut.

Komentarze do przepisu (3)

Konto usunięte 26 grudnia 2009
Mmm... jak ja lubię takie maślano-waniliowe ciasteczka :)
bountygabi 28 grudnia 2009
Wyglądają smaczniutko, i to masełko w przepisie ;-) Ja polecam dać mąki krupczatki zamiast pszennej. Wychodzą... Czytaj całość »
Wyglądają smaczniutko, i to masełko w przepisie ;-) Ja polecam dać mąki krupczatki zamiast pszennej. Wychodzą bardziej kruche.
Mirinda_S 20 grudnia 2010
Dla tych, którzy wachają się czy akurat z tego przepisu skorzystać: naprawdę warto! Ciasteczka wyszły bardzo... Czytaj całość »
Dla tych, którzy wachają się czy akurat z tego przepisu skorzystać: naprawdę warto! Ciasteczka wyszły bardzo dobre.
Składniki