Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonała alternatywa dla standardowych krokietów z kapustą i grzybami.
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 112
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 24
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 112
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 24
Składniki
Jajko lekko ubijamy, dodajemy mleko, wodę i mąkę, miksujemy do połączenia składników. Z ciasta smażymy 8 naleśników. Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki. Wykładamy porcję na każdym naleśniku. Następnie na środku kładziemy po 2 plasterki szynki szwarcwaldzkiej. Zewnętrzne boki składamy do środka i zwijamy w rulon. Gotowe panierujemy dwukrotnie w roztrzepanych jajkach i bułce tartej. Smażymy na oleju, na złoty kolor z każdej strony.