Koktajl z krewetek

Koktajl z krewetek
> 3-4 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: madzikcho
Eleganckie, wykwintne danie, które idealne sprawdzi się podczas spotkań towarzyskich, ale także wieczoru we dwoje.

Składniki

  • krewetki koktajlowe mrożone, 500 g
  • ananas z puszki, 5-6 plastrów
  • majonez, 3-4 łyżki
  • przecier pomidorowy, 1-2 łyżeczki
  • papryka ostra w proszku, szczypta
  • chilli w proszku, szczypta
  • koperek świeży, 1 pęczek
  • koniak, 0,5 kieliszka (opcjonalnie)

Przygotowanie

  1. Krewetki rozmrażamy – najlepiej przelać je wrzątkiem na sitku.

  2. Ananasa kroimy w kostkę.

  3. Majonez mieszamy z przecierem pomidorowym, przyprawiamy szczyptą papryki i chilli (musi pozostać ostry smak w ustach po zjedzeniu). Dodajemy koniak (opcjonalnie).

  4. Przekładamy do pucharków i dekorujemy koperkiem.
    Przed podaniem, dobrze jest schłodzić chwilkę w lodówce.
    Podajemy z kromką pieczywa czosnkowego.

Komentarze do przepisu (1)

SprytnaChochla 12 listopada 2020
Zdecydowanie moje smaki! Pięknie się prezentuje
Składniki
  • krewetki koktajlowe mrożone, 500 g
  • ananas z puszki, 5-6 plastrów
  • majonez, 3-4 łyżki
  • przecier pomidorowy, 1-2 łyżeczki
  • papryka ostra w proszku, szczypta
  • chilli w proszku, szczypta
  • koperek świeży, 1 pęczek
  • koniak, 0,5 kieliszka (opcjonalnie)
Składniki