4
smaczne
Autor:
drzeju0207
Kokosowa zapiekanka ziemniaczana
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Autor:
drzeju0207
Słodka zapiekanka jest ulubionym daniem dzieci
Składniki
- 8 ugotowanych w skórce ziemniaków
- 3 łyżki cukru
- ½ szklanki łuskanych orzechów włoskich
- 2 i ½ szklanki wiórek kokosowych
- 2 szklanki śmietany kremówki
- cukier waniliowy
- 4 łyżki masła
- sól
- 2 jaja
Reklama
Przygotowanie
-
½ szklanki wiórek, zalać śmietaną i odstawić na ½ godziny, aż nasiąkną i spęcznieją. Ziemniaki obrać i zmiksować z cukrem waniliowym, orzechami i masą śmietankowo-kokosową oraz jajami. Całość przełożyć do wysmarowanej tłuszczem foremki.
Pozostałe wiórki zrumienić na patelni z resztą masła, posypać nimi masę w foremce.
-
Piec w gorącym piekarniku około ½ godziny.
Podawać z konfiturami lub śmietaną.
Polecane przepisy: Kokosowa zapiekanka ziemniaczana
Polecane przepisy: doradca smaku zapiekanka ziemniaczana
Polecane przepisy: miazga kokosowa
Reklama
Składniki
- 8 ugotowanych w skórce ziemniaków
- 3 łyżki cukru
- ½ szklanki łuskanych orzechów włoskich
- 2 i ½ szklanki wiórek kokosowych
- 2 szklanki śmietany kremówki
- cukier waniliowy
- 4 łyżki masła
- sól
- 2 jaja
Składniki
