Jak zrobić naleśniki z cukinii

> 3-4 os.

> 30 min

łatwe

tanie

Autor: pysznyprzepis_84

Takie proste, a jednocześnie bardzo smaczne naleśniki z cukinii, których nie trzeba smażyć. Okazuje się, że są bardzo smaczne i niesamowicie delikatne. Byłem po prostu zaskoczony, jak łatwo i szybko wszystko jest do przygotowania. Można gotować na śniadanie i na przekąskę, dzieci uwielbiają też takie naleśniki ze śmietaną. Koniecznie spróbuj gotować.

Składniki

Cukinia - 1 szt.
Koper
twarożek - 180 g
jajko - 2 szt.
Sól
nasiona sezamu - 1 łyżka stołowa
mąka - 2 łyżki
proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki

Przygotowanie

Zetrzyj cukinię i wyciśnij nadmiar wilgoci. Teraz do wyciśniętej cukinii dodaj twarożek, 1 jajko i jedno białko. Odłóż na później jedno żółtko. Dodaj również koper, sól, sezam, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko dobrze wymieszaj.
Rozłóż jedną łyżkę stołową na naoliwionym pergaminie. Posmarować żółtkiem i piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez 20 minut. Podawaj ze śmietaną. Smacznego!