Jajka faszerowane łososiem i chrzanem

Jajka faszerowane łososiem i chrzanem
> > 6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: mimiwiki
Na zbliżającą się Wielkanoc - ale oczywiście nie tylko ;) - przepis na jajka faszerowane chrzanem i łososiem wędzonym

Składniki

  • 8 jajek
  • 100g wędzonego łososia
  • 2 łyżeczki masła
  • 3 łyżeczki chrzanu
  • 2 łyżeczki majonezu
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • sól, pieprz, pieprz cytrynowy

Przygotowanie

  1. Jajka gotujemy na twardo. Po wystudzeniu i obraniu kroimy wzdłuż na połówki.
    Żółtka przekładamy do miski i ucieramy z masłem, majonezem i chrzanem. Przyprawiamy solą i pieprzem. Siekamy drobno łososia i szczypiorek (zostawiamy po trochu do dekoracji).
    Napełniamy jajka farszem i chłodzimy pół godziny w lodówce. Przed podaniem dekorujemy szczypiorkiem i małymi paseczkami łososia. Oprószamy pieprzem cytrynowym.
    Smacznego :)

Komentarze do przepisu (9)

nora 01 kwietnia 2014
mniam:-)/P
Konto usunięte 01 kwietnia 2014
Fajne, apetyczne jajeczka
Konto usunięte 01 kwietnia 2014
Po prostu uwielbiam :) jak pięknie podane:))
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 8 jajek
  • 100g wędzonego łososia
  • 2 łyżeczki masła
  • 3 łyżeczki chrzanu
  • 2 łyżeczki majonezu
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • sól, pieprz, pieprz cytrynowy
Składniki