Jajeczne borowiki

Jajeczne borowiki
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Prosta i smaczna przekąska.

Składniki

  • Jajka 6 szt.
  • Herbata 6 saszetek
  • Ser żółty 2 plasterki
  • Szynka 2 plasterki
  • Rzodkiewka 3 szt.
  • Ogórek kiszony małosolny 3 szt.
  • Szczypiorek posiekany 1 łyżka
  • Majonez 2 łyżki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Sałata do dekoracji

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, i ściąć czapki tak aby można wyciągnąć żółtka. Herbatę zaparzyć, włożyć ścięte czapki jajek i gotować powoli przez 10 minut. Szynkę, ser drobno posiekać, dodać starte rzodkiewki, wymieszać z majonezem, szczypiorkiem, przyprawić do smaku i wymieszać z utartymi widelcem żółtkami. Przygotowanym farszem napełnić puste białka jajek, docisnąć i ułożyć farszem do dołu na sałacie. Brązowe czapki posmarować od spodu majonezem, nałożyć na trzonki jajeczne, schłodzić i podawać.

Komentarze do przepisu (3)

SprytnaChochla 15 lipca
Kapitalne na imprezę
KulinarnaChwila 15 lipca
fajny pomysł:)
slodkisentyment 22 lipca
Śliczne :)
Składniki
  • Jajka 6 szt.
  • Herbata 6 saszetek
  • Ser żółty 2 plasterki
  • Szynka 2 plasterki
  • Rzodkiewka 3 szt.
  • Ogórek kiszony małosolny 3 szt.
  • Szczypiorek posiekany 1 łyżka
  • Majonez 2 łyżki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Sałata do dekoracji
Składniki