40
smaczne
Autor:
GREGORHSPEED
Hamburger American Home wg Magdy Gessler
> 3-4 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
Autor:
GREGORHSPEED
Smaczny burger domowej roboty. Mega kaloryczny ,mega soczysty. Czasami człowiek musi... :D Lubimy takie :D Yummy!
Składniki
- 500 g wołowiny
- 100 ml bulionu wołowego
- kawałek świeżego imbiru
- 1/2 łyżeczki białej gorczycy
- 1/2 łyżeczki ziaren kolendry
- łyżeczka pieprzu cytrynowego
- łyżeczka cayenne
- sól
- sałata rzymska
- 2 ogórki konserwowe
- pomidor malinowy
- czerwona cebula
- ketchup
- musztarda
- majonez
- 4 bułki hamburgerowe
Reklama
Przygotowanie
-
Wołowinę mielimy
-
Doprawiamy roztartymi w moździerzu przyprawami ,solą i startym imbirem.
-
Mięso dokładnie wyrabiamy z zimnym bulionem.
-
Formujemy burgery i grillujemy razem z bułkami (bułki trochę później ,tylko po wewnętrznych stronach).
-
Sałatę płuczemy i osuszamy. Ogórki ,pomidora i cebulę kroimy w plastry. Na płaskiej części bułki dajemy majonez ,musztardę i ketchup (po łyżeczce) ,kolejno sałatę ,kotleta ,ketchup ,cebulę ,ogórki ,pomidora ,majonez ,musztardę i górną część bułki. Spinamy patyczkami do szaszłyków.
Polecane przepisy: burger wołowy magdy gessler
Polecane przepisy: hamburger amerykański masterchef
Polecane przepisy: hamburger
Reklama
Składniki
- 500 g wołowiny
- 100 ml bulionu wołowego
- kawałek świeżego imbiru
- 1/2 łyżeczki białej gorczycy
- 1/2 łyżeczki ziaren kolendry
- łyżeczka pieprzu cytrynowego
- łyżeczka cayenne
- sól
- sałata rzymska
- 2 ogórki konserwowe
- pomidor malinowy
- czerwona cebula
- ketchup
- musztarda
- majonez
- 4 bułki hamburgerowe
Składniki
Komentarze do przepisu (5)
*Przejdziesz do wersji klasycznej