38
smaczne
Autor:
nessie_s
Gotowana szynka
> 5-6 os.
> 60 min
średnie
przystępne
Autor:
nessie_s
Łatwe, doskonała na zimno do kanapek zamiast wędlin ze sklepu.
Składniki
- szynka cała surowa, ok 1kg
- czosnek, kilka ząbków
- pieprz w ziarnach
- sól
- liście laurowe
Reklama
Przygotowanie
-
Szynkę umyć, nakłuwać nożem - w dziurki wsadzić obrany czosnek. Natrzeć solą i pieprzem zmielonym, odstawić na kilka godzin.
-
Do garnka ze wrzątkiem włożyć szynkę +sól , pieprz ziarnka, liście laurowe. Gotować do miękkości ok 1,30 h - nakłuć widelcem - jeśli nie wypływa białko szynka jest ugotowana.
Polecane przepisy: szynka kulka gotowana w majonezie
Polecane przepisy: szynka gotowana
Polecane przepisy: szynka gotowana bosackiej
Reklama
Składniki
- szynka cała surowa, ok 1kg
- czosnek, kilka ząbków
- pieprz w ziarnach
- sól
- liście laurowe
Składniki
