Gotowana szynka

Gotowana szynka
> 5-6 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: nessie_s
Łatwe, doskonała na zimno do kanapek zamiast wędlin ze sklepu.

Składniki

Przygotowanie

  1. Szynkę umyć, nakłuwać nożem - w dziurki wsadzić obrany czosnek. Natrzeć solą i pieprzem zmielonym, odstawić na kilka godzin.

  2. Do garnka ze wrzątkiem włożyć szynkę +sól , pieprz ziarnka, liście laurowe. Gotować do miękkości ok 1,30 h - nakłuć widelcem - jeśli nie wypływa białko szynka jest ugotowana.

Składniki
Składniki