Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Galareta z kurczakiem przygotowana w kartonie po mleku. Super przekąska na imprezę. Polecam serdecznie bo jestem przekonana że zaskoczy Twoich gości. Polecam pokroić grubsze plastry by galaretka się nie rozpadała.
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Składniki
w garnku gotuję filet z kurczaka z marchewką i przyprawami. po tym czasie bulion zostawiam a mięso kroję drobno. Przyprawiam. Do gorącego wywaru dodaję żelatynę i mieszam. Do kartonu z wyciętym otworem układam składniki wraz z natką pietruszki, jajkiem, groszkiem i marchewką. Zalewam bulion i chłodzę noc w lodówce. Po ty czasie wyciągam mięso w galarecie i kroję w grubsze plastry. Zbyt cienkie mogą się rozpadać.