Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na bułeczki drożdżowe z szynką i serem. Smacznego!
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 85
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 85
Składniki
Wszystkie składniki na ciasto (mąka, jako, ciepłe mleko, drożdże, sól, cukier) umieszczamy w misie miksera i wyrabiamy za pomocą mieszadła typu hak około 10-15min lub wyrabiamy ręcznie Ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na 1 godzinę Po tym czasie ciasto dzielimy na dwie części, każdą wałkujemy na kształt prostokąta
Na oba placki nakładamy po 3 łyżki ketchupu i rozsmarowujemy Następnie nakładamy szynkę oraz ser (jak na zdjęciach) Boki ciasta zawijamy do środka Kroimy na mniejsze bułeczki Bułeczki układamy na papierze do pieczenia, pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 25 minut