22
smaczne
Autor:
GREGORHSPEED
Dorsz w zalewie
> 3-4 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
Autor:
GREGORHSPEED
:)
Składniki
- 1 kg filetów z dorsza
- sól ,pieprz
- szczypta słodkiej mielonej papryki
- mąka
- olej
- 2 duże cebule
- 2 szklanki wody
- kilka ziarenek ziela angielskiego i czarnego pieprzu
- 2 -3 liście laurowe
- 1 szklanka octu
- cukier
Reklama
Przygotowanie
-
Filety oprószyć solą ,pieprzem i papryką ,odstawić na godzinę. Panierować w mące ,smażyć na złoto z obu stron na oliwie. Cebule pokroić w piórka ,zalać wodą ,gotować z zielem angielskim ,pieprzem i liśćmi laurowymi ok. 10 min. Wlać ocet ,doprawić solą i cukrem ,zagotować ,odstawić do wystudzenia. W słoiku ułożyć usmażone filety ,przełożyć cebulą z zalewy. Całość zalać zalewą ,słoik zamknąć i wstawić do lodówki.
Polecane przepisy: dorsz
Polecane przepisy: dorsz w zalewie octowej przepis
Polecane przepisy: Dorsz w zalewie
Reklama
Składniki
- 1 kg filetów z dorsza
- sól ,pieprz
- szczypta słodkiej mielonej papryki
- mąka
- olej
- 2 duże cebule
- 2 szklanki wody
- kilka ziarenek ziela angielskiego i czarnego pieprzu
- 2 -3 liście laurowe
- 1 szklanka octu
- cukier
Składniki
Komentarze do przepisu (4)
*Przejdziesz do wersji klasycznej