Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fantastyczna pasta rybna, popularne świąteczne danie w całej Chorwacji.
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1825
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 92
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1825
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 92
Składniki
Jeśli używamy suszonego dorsza, należy go namoczyć co najmniej jeden dzień wcześniej (często zmieniając wodę). Świeżego dorsza gotujemy do miękkości aby łatwo oddzielić ości i ogon. Wodę z gotowania dorsza zachowujemy. Oczyszczone mięso ryby umieszczamy w głębokiej misie i zaczynamy rozdrabnianie, najlepiej staroświeckim drewnianym wałkiem lub tłuczkiem do ziemniaków. Na początku „na sucho”, później stopniowo dolewamy oliwę. I tłuczemy