Cykoria z tatarem z łososia

Cykoria z tatarem z łososia
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Obserwator
Smaczna i zdrowa przekąska.

Składniki

  • 2 cykorie
  • 100 g wędzonego łososia
  • cebula
  • 20 g świeżego imbiru
  • szczypta chilli
  • sok z cytryny
  • łyżka posiekanego koperku
  • oliwa z oliwek
  • sól ,pieprz

Przygotowanie

  1. Ze środka cykorii wykroiłem gorzki głąb . Listki umyłem a potem osuszyłem.
    Cebulę po obraniu drobno posiekałem. Łososia rozdrobniłem , wymieszałem z cebula oraz z niewielka ilością oliwy.
    Tatar z łososia doprawiłem imbirem , sokiem z cytryny , solą i pieprzem . Nałożyłem na listki cykorii , posypałem koperkiem.

Komentarze do przepisu (5)

Futka 06 września 2014
Bajeczna propozycja :)
USMIECH 06 września 2014
Pyszności !
Ewaaa 06 września 2014
dla mnie to jedzonko uosabia delikatność, finezję i świetny smak
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 2 cykorie
  • 100 g wędzonego łososia
  • cebula
  • 20 g świeżego imbiru
  • szczypta chilli
  • sok z cytryny
  • łyżka posiekanego koperku
  • oliwa z oliwek
  • sól ,pieprz
Składniki