Chrupiące rolki z szynki

Przepis dnia 2017-02-04
Chrupiące rolki z szynki
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Kobi
Ser, szynka, pieczarki to trio idealne.

Składniki

  • szynka konserwowa (cienkie plasterki) 100g
  • pieczarki 200g
  • ser mozzarella 50g
  • cebula szalotka – 1 średnia sztuka
  • sos kebab gyros ostry lub sos kebab gyros łagodny
  • Jajko
  • Bułka tarta
  • sól, pieprz
  • olej

Przygotowanie

  1. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce na grubych oczkach.

    Zarumienić cebulę na rozgrzanym oleju, dodać pieczarki i podsmażyć do czasu aż woda (powstała z grzybów) wyparuje. Doprawić solą, pieprzem. Ostudzić.

    Dodać ser mozzarella i wymieszać całość z sosem kebab gyros: w wersji łagodnej lub ostrej wg uznania.

  2. Na plasterku szynki rozprowadzić farsz i ścisło zawinąć. Obtoczyć w jajku i bułce tartej a następnie podsmażyć na mocno rozgrzanym oleju.

    Podawać ciepłe serwując z sosem

Komentarze do przepisu (3)

bellamozzarella 31 stycznia 2017
smakowicie chrupiący pomysł;-)
GREGORHSPEED 31 stycznia 2017
Marto, boskie to <3
Joasia100 08 lutego 2017
Smakowite, zabieram i zostawiam łapkę :)
Składniki
  • szynka konserwowa (cienkie plasterki) 100g
  • pieczarki 200g
  • ser mozzarella 50g
  • cebula szalotka – 1 średnia sztuka
  • sos kebab gyros ostry lub sos kebab gyros łagodny
  • Jajko
  • Bułka tarta
  • sól, pieprz
  • olej
Składniki