Bułeczki na ostro

Bułeczki na ostro
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: ElMar
Przepis na małe pikantne bułeczki.

Składniki

  • ok 500g mąki
  • 1 małe opakowanie suchych drożdży
  • 300 ml letniej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • szczypta cukru
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 3 łyżki oleju z nasion pikantnej papryki
  • 100g tartego sera

Przygotowanie

  1. Drożdże wymieszać z mąką, solą, papryka i odrobina cukru .Do suchych składników dodać olej i powoli dolewać letnią wodę.
    Ciasto dokładnie wyrobić i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około pól godziny.
    Po wyrośnięciu uformować małe kulki, posmarować wodą i posypać tartym serem.
    Piec ok 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Komentarze do przepisu (2)

Nevermore 05 lipca 2018
Lubię ostrości w daniach, a takie bułeczki, to coś dla mnie, super :D
basiliana 05 lipca 2018
Świetne i szybkie w wykonaniu:)
Składniki
  • ok 500g mąki
  • 1 małe opakowanie suchych drożdży
  • 300 ml letniej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • szczypta cukru
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 3 łyżki oleju z nasion pikantnej papryki
  • 100g tartego sera
Składniki