Brokuły z sosem czosnkowym

Przepis dnia 2008-02-23
Brokuły z sosem czosnkowym
> 3-4 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: sikorka21
Smaczna porcja warzyw

Składniki

  • brokuł, 1 szt
  • pomidory, 2 szt
  • marchew, 1 szt
  • paprykan żółta, 1 szt
  • jogurt naturalny, 1 szt
  • majonez, 1 łyżka
  • czosnek, dwa ząbki

Przygotowanie

  1. Brokuły włozyc do wrzącej osolonej wody na kilka minut tak by nie były zbyt miękkie. Ostudzić i podzielić na małe różczki, pomidora pokroić na pół plasterki ,ale nie zbyt ciękie, papryke posiekać na paseczki a marchew na bardzo cienkie długie paseczki. Wszystkie warzywa ułożyć w misce warstwami. Wymieszać jogurt z majonezem, dodać rozgnieciony czosnek,sól i pieprz, zioła prowansalskie, gotowym sosem polewać warzywa.

Komentarze do przepisu (2)

sikorka21 21 lutego 2008
Skoro po kropce jest ostudzić to chyba logiczne ,że muszą się znaleźć w gorącej wodzie, przepisy kulinarne... Czytaj całość »
Skoro po kropce jest ostudzić to chyba logiczne ,że muszą się znaleźć w gorącej wodzie, przepisy kulinarne są dla ludzi myślących a Ty do takich widocznie nie nalezysz!!!
inka551 22 lutego 2008
Także uważam, ze opis przygotowania powinien byc bardziej precyzyjny.
Składniki
  • brokuł, 1 szt
  • pomidory, 2 szt
  • marchew, 1 szt
  • paprykan żółta, 1 szt
  • jogurt naturalny, 1 szt
  • majonez, 1 łyżka
  • czosnek, dwa ząbki
Składniki