Brokułowa zupa

Przepis dnia 2008-12-09
Brokułowa zupa
> 1-2 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: marzanna
Pożywne danie, polecam szczególnie na zimę.

Składniki

Przygotowanie

  1. Na mocno rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę i czosnek drobno posiekany. Do garnka wlać wywar, ziemniaki pokrojone w kostkę, podsmażoną cebulę, czosnek, brokuły i gotować około pół godziny. Dodać starty żółty ser i mleko. Jeśli mamy blender miksujemy zupę tak aby uzyskała odpowiednią konsystencję. Jeśli nie - jeszcze chwilę gotujemy mieszając.

Komentarze do przepisu (2)

ulencja77 12 czerwca 2009
wydaje sie smakowite sprobuje :)
Tosca 12 czerwca 2009
Toasty to można na weselu lub imieninach... ;) Chyba tosty... Ludzie, nie anglizujcie sie na siłę, bo to śmieszne!
Składniki
Składniki