Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i kruche rogaliki drożdżowe z pysznym czekoladowym kremem.
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 481
Domowy kompot z rabarbaru - jak u babci. Prosty i sprawdzony przepis na kompo...
Odsłon: 67
Czarny bez w Wielkopolsce nazywany jest hyćką i rośnie dosłownie wszędzie. Z...
Odsłon: 146
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 481
Domowy kompot z rabarbaru - jak u babci. Prosty i sprawdzony przepis na kompo...
Odsłon: 67
Czarny bez w Wielkopolsce nazywany jest hyćką i rośnie dosłownie wszędzie. Z...
Odsłon: 146
Składniki
Do dużej miski wsypujemy mąkę, wrzucamy pokrojoną margarynę, mieszamy. Dodajemy jajka, śmietanę, cukier (zwykły i waniliowy), sól i pokruszone drożdże. Wyrabiamy ciasto i wkładamy do lodówki na min. 15 min. Słoik z Nutellą też dobrze jest schłodzić, ułatwi to nakładanie masy.
Odcinamy część ciasta wielkości pięści i rozwałkowujemy na okrąg około 25 cm, dość cienki 1-3 mm. Kroimy na 8 części tak jak pizzę. Na brzegi ciasta nakładamy po pół łyżeczki Nutelli i rolujemy ciasto w kierunku środka.
Skręcony rogalik wykładamy na papier do pieczenia z formując półksiężyc. Rozkładamy w 2-3 cm odstępach, żeby rogalik miał gdzie urosnąć. Kiedy zrobimy całą blachę najlepiej od razu włożyć do piekarnika na 15-20 min na 180 st.
Dodatkowe rady: Ciasto trzymamy w lodówce i odcinamy tylko porcję, a zwinięte rogale pieczemy od razu, żeby rogaliki nie pękały a czekolada nie wypływała.