Sok z aronii i pomarańczy

Przepis dnia 2013-09-14
Sok z aronii i pomarańczy
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: irma
Pyszny, a przede wszystkim zdrowy sok...czego chcieć więcej ))

Składniki

  • 2 kg. aronii
  • 2,5 l wody
  • 3 pomarańcze
  • 1/2 kg. cytryn
  • 2 kg. cukru

Przygotowanie

  1. Aronię zamrozić na kilka dni, aby pozbawić ją goryczki.Po rozmrożeniu wsypać do dużego garnka, zalać wodą i doprowadzić do wrzenia. Gotować ok.20 minut Odstawić na kilka godzin. Następnie przecedzić aronię razem z płynem do drugiego garnka przez gazę nałożoną na sito.Aronię jeszcze dobrze odcisnąć przez gazę.

  2. Z pomarańczy i cytryn wycisnąć sok i połączyć z sokiem z aronii, wsypać cukier i doprowadzić do wrzenia. Gotować ok 10 minut i przelać do wyparzonych butelek lub słoików. Dla pewności pasteryzować 15 minut. Odwrócić do góry dnem i pozostawić do całkowitego wystudzenia. SMACZNEGO! i na zdrowie ))

Komentarze do przepisu (14)

Ewaaa 12 września 2013
nie ma siły, musi być pyszny ! :)
Konto usunięte 12 września 2013
Samo zdrowie i ten smak, mmmmm...
rosse 12 września 2013
Jak zdobędę aronię,na pewno zrobię z tego przepisu,super i kciuk w górę:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 2 kg. aronii
  • 2,5 l wody
  • 3 pomarańcze
  • 1/2 kg. cytryn
  • 2 kg. cukru
Składniki