Placki ziemniaczane z mięsem

Placki ziemniaczane z mięsem
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: karakum
Placki ziemniaczane z mięsem

Składniki

  • ziemniaki: 1 kg
  • marchewki: 2 szt
  • cebula: 1 szt
  • jajko: 1 sztuka
  • czosnek: 3 zęby
  • proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
  • filet z kurczaka: 350 g
  • sól: 1 łyżeczka
  • mielony czarny pieprz: 1 łyżeczka

Przygotowanie

  1. Ugotuj ziemniaki do miękkości. Dodać 1 jajko, sól, pieprz, proszek do pieczenia, czosnek, mąkę i zagnieść ciasto. Drobno posiekaj ugotowany filet z kurczaka. Cebulę podsmażyć z marchewką, dodać do fileta i zmielić blenderem. Z ciasta ziemniaczanego uformować placki z nadzieniem z kurczaka i smażyć do miękkości.

Składniki
  • ziemniaki: 1 kg
  • marchewki: 2 szt
  • cebula: 1 szt
  • jajko: 1 sztuka
  • czosnek: 3 zęby
  • proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
  • filet z kurczaka: 350 g
  • sól: 1 łyżeczka
  • mielony czarny pieprz: 1 łyżeczka
Składniki