Surówka z kiszonych ogórków i cebuli - pikantna :D gulasz z nią to poezja :D

Surówka z kiszonych ogórków i cebuli - pikantna :D gulasz z nią to poezja :D
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: ReinAdamVII
pikantny, kwaśny dodatek do do różnych mięs ale również do ryb i drobiu

Składniki

  • kiszone ogórki
  • cebula 2-3 szt.
  • szczypta cukru
  • sól, pieprz,
  • olej (z oliwek)

Przygotowanie

  1. Możesz zrobić w 2 wersjach:
    cienkie plastry - ja preferuję tą wersję
    lub
    krojone w kostkę...

    Żadna z form nie ma wpływu na smak a jedynie na "łatwość spożywania" :D

  2. Ogorrki i cebulę pokrój na cienkie plastry lub w kostkę.

    Posól i odstaw na 5-10 min żeby puściły soki.

  3. Odsącz przez sitko ogórki i cebulę.

    Dodaj szczyptę cukru, soli, świeżo mielony pierz, olej i wymieszaj.

    Smacznego !!!!!

    ps. naprawdę super efekt jeżeli użyjesz świeżo zmielonego pieprzu - może być grubo mielony

Składniki
  • kiszone ogórki
  • cebula 2-3 szt.
  • szczypta cukru
  • sól, pieprz,
  • olej (z oliwek)
Składniki