Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowany sos ogrodowy to świetna alternatywa dla popularnego winegretu czy sosu czosnkowego. Sos z pewnością pozytywnie zaskoczy swoim smakiem i kremową konsystencją. Sos może wydawać się nieco gęsty, jednak w połączeniu ze składnikami sałatki, np. pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi, łączy się doskonale.
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 587
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 43
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 77
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 43
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 349
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 587
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 43
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 77
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 43
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 349
Składniki
Awokado dokładnie umyj, obierz ze skórki, usuń pestkę i pokrój na drobniejsze kawałki. Czosnek obierz, pokrój w plasterki. Kolendrę opłucz w zimnej wodzie i posiekaj na bardzo drobno.
Umieść wszystkie składniki w kielichu blendera, z wyjątkiem kolendry. Zmiksuj wszystko na gładką masę. Następnie dodaj kolendrę i ponownie wszystko zmiksuj, nieco krócej niż poprzednie składniki. Zioło nie powinno w całości zostać zblendowane.
Dopraw sos solą i sokiem z limonki. Dodaj syrop klonowy lub miód. Wszystko delikatnie wymieszaj. Przed podaniem spróbuj sos i w razie potrzeby dodaj więcej soli, soku z limonki lub miodu.
Taki sos świetnie sprawdzi się do sałatki, do której możesz dorzucić prażone pestki dyni lub słonecznika. Dodadzą one chrupkości daniu.
Porcja dressingu z takiej ilości składników starczy na dwie sałatki. By dłużej cieszyć się jego smakiem, wystarczy przechowywać go w zamkniętym słoiku przez 1-2 dni.