Wykonanie:
Ugotować rosół, następnie wystudzić, wymieszać z pomidorami i chrzanem. Czosnek rozetrzeć z solą, połączyć z sosem, gorczycą, Chilli, pieprzem, ketchupem i cukrem do smaku. Przed podaniem sos dobrze wystudzić w lodówce, używać do mięs szczególnie drobiu.