Smazone kulki ziemniaczane

> 1-2 os.

> 60 min

łatwe

tanie

Autor: asia67

nie jest to potrawa fit ale czasem mozna sobie pozwolić na kilka kuleczek

Składniki

1. ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, utłuc na gładko, lekko przestudzić,
2. wyrabiać ziemniaki ręką, dosypując tyle mąki ziemniaczanej, żeby ciasto si sklejało, ok 1- 1 1/2 łyżki, formować kulki wielkości orzech włoskiego,
3. rozgrzać olej w rondlu, wrzucać kuleczki (powinny swobodnie pływać), smażyć na rumiano, po wyjęciu osączyć na ręczniku papierowym,

smacznego