Smażona cykoria

Smażona cykoria
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: fafiatko
Smażona cykoria zyskuje słodki smak i jest soczysta!

Składniki

  • Cykoria 1-2 szt
  • miałam gotowy sos azjatycki pad thai
  • sos sojowy, miód,
  • lub sos teryiaki, sos rybny
  • Olej roślinny/ olej sezamowy do smażenia

Przygotowanie

  1. Cykorie przekroiłam na pół i wycięłam głąby.

  2. Najpierw je obsmażyłam od zewnętrznej strony na samym oleju sezamowym, potem dałam na patelnię sos i obróciłam cykorie. Podsmażyłam chwilę do zeszklenia cykorii.
    Sos powinien mieć element słony i słodki i umami- jak sos sojowy z miodem i sosem rybnym. Lub podobna kombinacja.

  3. Smacznego :)

Komentarze do przepisu (10)

KulinarnaChwila 28 kwietnia
Pyszotka:)
kuchmariola63 28 kwietnia
Apetycznie wygląda :)
Docherro 28 kwietnia
Uwielbiam cykorię,przepyszny przepis:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • Cykoria 1-2 szt
  • miałam gotowy sos azjatycki pad thai
  • sos sojowy, miód,
  • lub sos teryiaki, sos rybny
  • Olej roślinny/ olej sezamowy do smażenia
Składniki