Sałatka- polskie pomidory malinowe z albańskim serem typu feta

Sałatka- polskie pomidory malinowe z albańskim serem typu feta
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Obserwator
Taka wersja sałatki została wykorzystana do pljeskavicy, dania, które poznaliśmy na wakacjach. Pomieszanie składników dostępnych w Polsce dało namiastkę oryginału. Jest smacznie :)

Składniki

  • 2 duże pomidory malinowe
  • 200g sera feta
  • 1 cebula
  • 2 łyżki majonezu
  • dwie i pół łyżki jogurtu naturalnego
  • 20 listków bazylii
  • 3 łyżeczki oliwy z oliwek
  • 3 łyżeczki wody

Przygotowanie

  1. Cebulę obrałem i pokroiłem w kostkę. Pomidory umyłem, pokroiłem w kostkę. Do miski dodałem warstwami: pokrojone pomidory, trochę cebuli i trochę fety (osączonej i pokrojonej w kostkę ok 1x1 cm). Z podanych składników uzyskamy 3 warstwy. Jogurt wymieszałem dokładnie z majonezem i zalałem sosem sałatkę. Listki bazylii umyłem, wrzuciłem do blendera, dodałem wodę i zmiksowałem. Wymieszałem z oliwą i całością polałem sałatkę po wierzchu. Odstawiłem na 15 min do przegryzienia się smaków.

Komentarze do przepisu (6)

konhambos 20 sierpnia 2017
idealne polaczenie
ciacho50 22 sierpnia 2017
Pysznie, albański ser feta, ciekawi mnie jego smak.
bellamozzarella 24 sierpnia 2017
Oooo mniammm ;-) coś dla mnie ;-)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 2 duże pomidory malinowe
  • 200g sera feta
  • 1 cebula
  • 2 łyżki majonezu
  • dwie i pół łyżki jogurtu naturalnego
  • 20 listków bazylii
  • 3 łyżeczki oliwy z oliwek
  • 3 łyżeczki wody
Składniki