Pyszny sos kurkowy

Pyszny sos kurkowy
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Murena
Pyszny sosik kurkowy.Można go podawać do makaronu,kasz,ziemniaków i mięsa.

Składniki

  • 400g kurek
  • 2 łyżki masła
  • sól,pieprz
  • 300 ml śmietanki 30%
  • natka pietruszki

Przygotowanie

  1. Kurki bardzo dokładnie oczyścić,są one bardzo kruche i delikatne.Większe grzybki można pokroić na mniejsze kawałki a mniejsze zostawić będą fajnie wyglądały.
    Na patelni rozgrzać masełko i wrzucić pokrojone i oczyszczone kurki.
    Smażymy na maśle aż kurki zmiękną i puszczą sok,następnie wlewamy śmietankę i tak dusimy aż sosik trochę odparuje i zgęstnieje.Doprawiamy do smaku solą i pieprzem,można dodać inne przyprawy według smaku.Na koniec dodajemy pokrojoną natkę pietruszki.
    I nasz sosik gotowy.
    SMACZNEGO!!!!

Komentarze do przepisu (2)

GREGORHSPEED 29 września 2017
Pysznie <3
Murena 30 września 2017
Potwierdzam :)
Składniki
  • 400g kurek
  • 2 łyżki masła
  • sól,pieprz
  • 300 ml śmietanki 30%
  • natka pietruszki
Składniki