12
smaczne
Autor:
MojaKuchnia
Puree z selera
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Autor:
MojaKuchnia
Prosty i szybki przepis na przepyszne puree z selera, które z powodzeniem może zastąpić ziemniaki, podawane do obiadu.
Składniki
- 1 duży seler
- 2 ziemniaki
- 1/3 kostki masła
- sól
- pieprz
Reklama
Przygotowanie
-
Selera i ziemniaki obieramy i kroimy w drobną kostkę.
W dużym garnku roztapiamy masło, wrzucamy selera z ziemniakami,
doprawiamy solą i pieprzem.
Smażymy do miękkości.
-
Kiedy seler i ziemniaki zaczną się rozpadać dolewamy 2 szklanki wody, mieszamy i dusimy pod przykryciem około 30 minut.
-
Miksujemy wszystko na gładką masę, jeśli będą wyczuwalne grudki to dodatkowo przecieramy przez drobne sito.
Doprawiamy solą i pieprzem.
Polecane przepisy: puree z selera ugotowani
Polecane przepisy: puree z selera naciowego
Polecane przepisy: krem z puree z selera okrasa
Reklama
Składniki
- 1 duży seler
- 2 ziemniaki
- 1/3 kostki masła
- sól
- pieprz
Składniki
