Prosty przepis na bułki domowe

Przygotowanie

1. 1. Drożdże rozetrzeć z solą i cukrem dodać wodę 3 łyżki oleju ( resztą posmarujemy bułki przed pieczeniem da nam to chrupiącą skórkę ) oraz mąkę wszystko mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
   
   2. Nie czekamy aż ciasto wyrośnie w misce. Formujemy kulki (bułeczki) wielkości pięści małego dziecka, układamy na blasze wyłożonej pergaminem w dość sporych odstępach. ( ja kładę 7 bułek na blachę )

   

2. 3. Włączamy piekarnik na 200 stopni bez termoobiegu dół i góra.
   W czasie gdy nagrzewa się piekarnik ciasto pracuje i bułeczki rosną.
   
   4. Gdy piekarnik się nagrzeje to wtedy dopiero smarujemy bułeczki olejem (ja robię to pędzelkiem, ale równie dobrze możemy namoczyć ręcznik papierowy i nim posmarować) wkładamy do piekarnika na środek i pieczemy tak 15 min.
   Po tym czasie wyłączamy górna grzałkę i pieczemy jeszcze 10 min.
   
   
   I gotowe! Smacznego.