Pieczeń z warzywami (dynia, marchew, pietruszka)

Pieczeń z warzywami (dynia, marchew, pietruszka)
> 5-6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
Pieczeń z warzywami to świetna propozycja na domową wędlinę na kanapki.

Składniki

  • 1 kg mięsa mielonego,
  • 2 jajka,
  • 2 średnie marchewki,
  • 1 mała pietruszka,
  • szklanka potartej dyni,
  • pół szklanki kaszy manny,
  • 3 łyżki bułki tartej,
  • sól i pieprz,
  • 1 łyżka majeranku,
  • 1 łyżeczka ostrej papryki,
  • szczypta imbiru,
  • czarnuszka.

Przygotowanie

  1. Dynię, marchewkę i pietruszkę trzemy na tarce o dużych oczkach.
    Mięso mielone przyprawiamy.
    Dodajemy zioła, kaszę, jajka, bułkę tartą oraz potarte warzywa.
    Mieszamy wszystko dokładnie.
    Odstawiamy na 30 minut do lodówki.
    Wykładamy do foremek (2 foremki 19 x 10).
    Posypujemy czarnuszką.
    Pieczemy około 1 godziny w 170 stopniach.
    Podajemy na zimno.
    Smacznego ;)

Komentarze do przepisu (1)

KulinarnaChwila 19 września
Pyszności ;)
Składniki
  • 1 kg mięsa mielonego,
  • 2 jajka,
  • 2 średnie marchewki,
  • 1 mała pietruszka,
  • szklanka potartej dyni,
  • pół szklanki kaszy manny,
  • 3 łyżki bułki tartej,
  • sól i pieprz,
  • 1 łyżka majeranku,
  • 1 łyżeczka ostrej papryki,
  • szczypta imbiru,
  • czarnuszka.
Składniki