23
smaczne
Autor:
Angelina1
Pasta z bakłażana
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Autor:
Angelina1
Pyszna pasta z bakłażana, nazywana jest kawiorem dla ubogich, świetna na kanapki lub jako dodatek do innych potraw
Składniki
- 1 bakłażan
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- pól łyżeczki oliwy z oliwek
Reklama
Przygotowanie
-
Bakłażan piec w piekarniku ok. 15 min w temp 180st ( musi być miękki, można wbić widelec, żeby sprawdzić)
Po ostudzeniu wyjąć miąższ łyżeczką -
Do bakłażana dodać 2 ząbki czosnku i zmiksować malakserem na gładką masę, dodać oliwę, przyprawić solą i pieprzem, wymieszać.
-
Schłodzić w lodówce.
Polecane przepisy: pasta z bakłażana
Polecane przepisy: pasta z bakłażana do słoików
Polecane przepisy: marokańska pasta z bakłażana
Reklama
Składniki
- 1 bakłażan
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- pól łyżeczki oliwy z oliwek
Składniki
Komentarze do przepisu (3)