Pasta kanapkowa z awokado i suszonych pomidorów

Pasta kanapkowa z awokado i suszonych pomidorów
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: ErJot
Prosty i szybki pomysł na pastę z awokado z dodatkiem jajek, papryki i suszonych pomidorów.

Składniki

  • awokado 1 szt
  • jajka 2 szt
  • papryka żółta 1 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • pomidory suszone 3 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • sok z cytryny do smaku

Przygotowanie

  1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i przekładamy do blendera.Awokado obieramy, pestkę wyrzucamy a miąższ dodajemy do jajek. Pomidory suszone odsączamy na sicie lub papierze kuchennym. Z papryki usuwamy gniazdo nasienne, wraz z czosnkiem kroimy na kawałki. Wszystkie składniki miksujemy blenderem. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny i dokładnie mieszamy.

Komentarze do przepisu (2)

konhambos 02 czerwca 2018
Pyszne.
ErJot 02 czerwca 2018
Dziękuję:)
Składniki
  • awokado 1 szt
  • jajka 2 szt
  • papryka żółta 1 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • pomidory suszone 3 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • sok z cytryny do smaku
Składniki