Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Spróbujcie kiedyś paluchów z ciasta pizzowego z dodatkiem kuminu, taka arabska wersja paluchów - Batam silim ma kamun- to zapis fonetyczny.
piekarnik
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 453
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 453
Składniki
Zawsze przy robieniu ciasta na pizze zostanie kawałek , lub od razu można wyrobić dwa razy więcej. Do rozdrobnionych drożdży z wodą dodaje się mąkę, wodę, sól pół łyżeczki i szczyptę cukru i wyrabia do nieklejącej konsystencji. Można dodać od razu kumin, najlepiej w ziarnach. Ciasto się dzieli i "sula" trzeba chwile poczekać aby lekko urosły i można piec do lekkiego zrumienienia.
Smacznego :)