Majonez domowy ekspresowy

> 5-6 os.

> 15 min

łatwe

tanie

Autor: Ollka

Pyszny domowy, kremowy majonez jego gęstości możemy dostosować do indywidualnych smaków. Jeżeli lubimy gęsty należy dodać nieco więcej oleju. Idealny na zbliżające się święta Wielkanocne, jak i do sałatek, kanapek. Świetnie sprawdzi się również w Babce majonezowej

Składniki

jako łyżeczka musztardy łyżka soku z cytryny 350 ml oleju roślinnego
sól, pieprz wysoki słoik blender "żyrafa"

Przygotowanie

Jajko wbić do słoika, dodać pozostałe składniki. Końcówkę blendera włożyć do samego dna słoika, i miksować przez około 15 sekund, następnie powoli podnieść końcówkę do góry i ponownie zanurzyć w słoiku i tak powtórzyć czynności trzy – cztery razy, aż uzyskamy majonez.