18
smaczne
Autor:
mimiwiki
Domowy sos barbecue
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Autor:
mimiwiki
Wariacja na temat sosu BBQ. Świetnie sprawdza się do mięs grillowanych, pieczonych -np. żeberek, chrupiących kurczaków ,mięsnych kanapek czy wreszcie tak modnych ostatnio burgerów.
Składniki
- 1 czerwona cebula
- 2 ząbki czosnku
- 6 łyżek octu balsamicznego
- 4 łyżki keczupu
- 4 łyżki musztardy
- 4 łyżeczki miodu
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 2 łyżeczki papryki wędzonej
- szczypta chili
- oliwa z oliwek
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę i czosnek bardzo drobno siekamy i szklimy w rondlu na rozgrzanej oliwie. Dodajemy miód, keczup, musztardę, ocet
i przyprawy. Na małym ogniu gotujemy przez pół godziny często mieszając.
Jeśli nie zużyjemy naraz sosu możemy
przełożyć go do słoiczka i przechowywać
w lodówce do kilku tygodni.
Smacznego:)
Polecane przepisy: Oryginalny sos barbecue
zobacz więcej przepisów
Polecane przepisy: marynata barbecue
Polecane przepisy: sos barbecue
Polecane przepisy: pizza hut sos barbecue
Reklama
Składniki
- 1 czerwona cebula
- 2 ząbki czosnku
- 6 łyżek octu balsamicznego
- 4 łyżki keczupu
- 4 łyżki musztardy
- 4 łyżeczki miodu
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 2 łyżeczki papryki wędzonej
- szczypta chili
- oliwa z oliwek
Składniki
Komentarze do przepisu (2)