Dodatek do drugiego dania

Dodatek do drugiego dania
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Z prostych składników, które najczęściej są w każdej kuchni. Świetnie smakuje z mięsem, rybą, kaszą czy ziemniakami. Polecam.

Składniki

  • 1 cukinia
  • 2 pomidory
  • 1 papryka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra i słodka
  • olej rzepakowy do smażenia

Przygotowanie

  1. Cebulę i czosnek drobno pokroić. Poddusić na patelni na oleju. Z cukinii i papryki usunąć gniazda nasienne i również wrzucić na patelnię. Dodać jeszcze pokrojone w kostkę pomidory, przyprawy i koncentrat pomidorowy. Dusić do miękkości warzyw pod przykryciem. Co jakiś czas mieszać. W razie potrzeby dolać szklankę wody.

Komentarze do przepisu (4)

KulinarnaChwila 07 września
Pyszotka:)
fafiatko 07 września
Pyszności! Dla mnie to mogłoby być samodzielne dAnie!
kucharka-amatorka 08 września
Dziękuję.
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 cukinia
  • 2 pomidory
  • 1 papryka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra i słodka
  • olej rzepakowy do smażenia
Składniki