Ciasto na pizze

Ciasto na pizze
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: bryssska
Mój niezawodny przepis na pyszne i chrupiące ciasto na pizzy ;-D

Składniki

  • 1 i 1/2 szklanki mąki typ 500
  • 1 łyżka drożdży granulowanych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 3/4 szklanki ciepłej wody
  • 6 łyżek oleju

Przygotowanie

  1. Mąkę mieszamy z drożdżami. Następnie dodajemy wodę, cukier i sól.

  2. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce.

  3. Do lekko podrośniętego ciasta dodajemy olej i dokładnie wyrabiamy.

  4. Po wyrobieniu ciasto odkładamy na 30 minut w ciepłe miejsce.

  5. Kiedy ciasto nam wyrośnie wykładamy je na podsypany mąką blat i formujemy okrągły placek na pizzę.

  6. Ciasto wykładamy na specjalną foremkę do pizzy tak jak u mnie lub na kamień do pieczenia pizzy lub po prostu na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na tak przygotowane ciasto nakładamy ulubione dodatki pieczemy ja w piekarniku nagrzanym do temp. 200'C przez około 15 minut. Pieczenie pizzy może się wydłużyć w zależności od składników jakich użyjecie. Smacznego !!!

Komentarze do przepisu (16)

fafiatko 23 stycznia 2019
Idealne ciato! ja robie jeszcze prostsza wersje :p
Maudie 23 stycznia 2019
Idealne :)
Docherro 23 stycznia 2019
Świetne,nie pamiętam kiedy robiłam pizzę:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 i 1/2 szklanki mąki typ 500
  • 1 łyżka drożdży granulowanych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 3/4 szklanki ciepłej wody
  • 6 łyżek oleju
Składniki