Cebula - jak nie płakać

Cebula - jak nie płakać
> > 6 os.
> 15 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Hesia
Każdy ma problem z obieraniem i krojeniem cebuli. Poniżej kilka praktycznych porad.

Składniki

  • Cebula w dowolnej ilości i kolorze - cebula jest cebulą, jedna mniej "gryzie" inna więcej.

Przygotowanie

  1. Namocz cebulę w letniej wodzie minimum na 1 minutę. Skórka daje się wtedy łatwo zdjąć. Obierz z brązowej (lub różowej) skórki.

  2. Krój i siekaj przy "zatkanym" nosie. Nie rozmawiaj podczas siekania.

  3. Jak nie chcesz "płakać" przy siekaniu - NIE ODDYCHAJ ! No tak niezbyt konkretnie. Wszak oddychać musimy. Ale nie rób tego przez nos.

  4. Nos trzeba "zatkać" - tak jak przy katarze. Można zrobić to klamerką (ale kto chciałby siekać cebulę z klamerką na nosie?).
    Można nauczyć się zatykać kanały nosowe na wzór kataru - kilka lat treningu i wyjdzie.

  5. Nie rozmawiaj. Nos połączony jest kanalikami z oczami - dlatego płaczemy. Podczas rozmowy wdychamy powietrze wraz z "gryzącymi" związkami cebuli.


    Powodzenia.

Komentarze do przepisu (3)

Zazula1 14 kwietnia 2013
U mnie niestety te metody nie sprawdzają się...sprawdzałam ale i tak płaczę jak bóbr :((
edyta1988 22 sierpnia 2013
a ja po prostu wkładam ją na jakieś 10 minut do zamrażarki obraną z suchej skórki ;)
charlygrey 04 września 2015
i może jeszcze na głowie stać!!!
a wystarczy tylko po obraniu z skorupki i po przekrojeniu na dwie części... Czytaj całość »
i może jeszcze na głowie stać!!!
a wystarczy tylko po obraniu z skorupki i po przekrojeniu na dwie części pozostawić korzeń i kroić cebulę w jego stronę.
proste, prawda
Składniki
  • Cebula w dowolnej ilości i kolorze - cebula jest cebulą, jedna mniej "gryzie" inna więcej.
Składniki