Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienite bułki, które polecam każdemu amatorowi dobrego pieczywa. Proporcje na 12 sztuk.
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 21
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 23133
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pysznego pieczonego kurczaka z ziemniaka...
Odsłon: 417
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 240
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 166
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 21
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 23133
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pysznego pieczonego kurczaka z ziemniaka...
Odsłon: 417
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 240
Uczta kanapkowa , świetna na przyjęcia z dziećmi.
Odsłon: 166
Składniki
Drożdże rozgnieść z cukrem. Kiedy staną się płynne, dodać wodę oraz około 4 łyżek mąki i tak przygotowany zaczyn odstawić w ciepłe miejsce na kilka minut.
Do wyrośniętego zaczynu dodać pozostałe składniki i drewnianą łyżką wyrobić lśniące i sprężyste ciasto odchodzące od ścian naczynia.
Ciasto przykryć lnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto podzielić na 12 części, z których formować okrągłe lub podłużne bułki.
Uformowane bułki obtoczyć w mące i układać na lekko natłuszczonej olejem blasze, pamiętając o tym, że bułki powiększą swoje rozmiary.
Bułki odstawić do wyrośnięcia.
Wyrośnięte piec przez około 20 minut w temperaturze około 170 stopni Celsjusza z włączonymi grzałkami górną i dolną.
Z sera można wyciąć foremkami do ciastek różne kształty i ułożyć je na wierzchu upieczonych bułek. Bułki wstawić na około 1 minutę do rozgrzanego piekarnika, aby ser się rozpuścił, ale nie stracił swojego kształtu.