Brokuł z sosem z żółtek

Brokuł z sosem z żółtek
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: fafiatko
Niezwykle bogaty smak!

Składniki

  • Brokuł
  • 4 żółtka z ugotowanych jaj
  • majonez łycha
  • śmietana 18 % 2 łychy
  • sól i pieprz
  • ulubiona zielenina- u mnie szczypiorek

Przygotowanie

  1. Żółtka z pozostałymi składnikami sosu włożyłam do miseczki i wszystko rozgniotłam widelcem. Można użyć całych jaj, wtedy białko trzeba drobniutko posiekać.


  2. Brokuł włożyłam do wrzącej osolonej wody i blanszowałam go przez pięć minut, wyłączyłam ogień i zostawiłam go jeszcze w wodzie przez 10 minut.
    Brokuł nie będzie się rozpadał i zachowa swój kolor.

    Ciepły brokuł polałam sosem- najsmaczniejsze!

    Smacznego :)

Komentarze do przepisu (27)

CookWithMe 02 stycznia 2019
Na pewno pyszne, i jakie zdrowe musi być, pycha :)
pelen_brzuszek 02 stycznia 2019
brzmi i wygląda nieźle :)
SlodkoSlodka83 03 stycznia 2019
Takiego jeszcze nie robiłam,pycha :-)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • Brokuł
  • 4 żółtka z ugotowanych jaj
  • majonez łycha
  • śmietana 18 % 2 łychy
  • sól i pieprz
  • ulubiona zielenina- u mnie szczypiorek
Składniki