Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zapiekanka z bakłażanów"
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 535
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 275
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 535
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 275
Składniki
Bakłażany pokrój na cienkie plastry i obsmaż na suchej patelni. Pomidory zmiksuj z oliwą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami. Jajka ugotuj na twardo, dwa pokrój w plastry, a pozostałe w ósemki.
Dno tortownicy posmaruj sosem pomidorowym, ułóż warstwę bakłażanów, plastry jajka i mozzarelli. Wierzch posmaruj 2 łyżkami sosu pomidorowego i posyp parmezanem. Czynność powtarzaj, aż do wyczerpania składników. Tortownicę wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz ok. 40 min w 180 °C. Przed podaniem na wierzchu ułóż jajka.Źródło: Na żywo