Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zapiekana papryka z mozarellą"
Lubczyk ma wiele zastosowań. Jest on przede wszystkim uznaną przyprawą kulina...
Odsłon: 290
Lubczyk ma wiele zastosowań. Jest on przede wszystkim uznaną przyprawą kulina...
Odsłon: 290
Składniki
Papryki umyć, osuszyć, bardzo dokładnie oczyścić z nasion i pokroić na kawałki. Mozzarellę odsączyć i pokroić na plastry. Cebulkę i szczypior posiekać.
Na lekko rozgrzanym maśle zeszklić cebulę i przetarty czosnek, dodać tymianek, zalać przecierem pomidorowym, chwilę gotować.
Sos przelać do nasmarowanego masłem naczynia żaroodpornego, na nim ułożyć na przemian paprykę z mozzarellą. Danie zapiekać w nagrzanym do 200oC piekarniku ok. 20 minut.
ok. 35 minut
Danie serwować od razu po wyjęciu z piekarnika, najlepiej z kromkami pieczywa tostowego z czosnkiem.Źródło: Twoje Imperium