Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis z mojego starego zeszytu. Usta Adama to ciasto kakaowe z biszkoptami przełożonymi marmoladą. Całość wieńczy krem budyniowy i polewa czekoladowa.
Polecam.
Odsłon: 124
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 686
Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2182
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 1487
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 189
Przepyszne tradycyjne danie
Odsłon: 628
Polecam.
Odsłon: 124
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 686
Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2182
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 1487
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 189
Przepyszne tradycyjne danie
Odsłon: 628
Składniki
Masło, cukier, wodę i kakao zagotowałam w rondlu. Wystudziłam i dodałam 5 żółtek. Zmiksowałam.Wsypałam mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszałam. Ubiłam na sztywno pianę z białek i delikatnie, ale za pomocą szpatułki wymieszałam ciasto. Płaską część biszkoptów posmarowałam marmoladą i składałam razem po dwie sztuki.
Formę o wymiarach 24x35 cm wyłożyłam papierem do pieczenia i wyłożyłam wszystkie sklejone marmoladą biszkopty. Zalałam całość ciastem polewając również biszkopty. Ciasta może wydawać się mało, ale wystarczy na taką blachę, trzeba tylko równomiernie rozprowadzić ciasto nawet jak wydaje się go mało. Można oczywiście upiec w mniejszej blasze, będzie wtedy wyższe. Piekłam w 170 stopniach przez ok. 40 minut. Po tym czasie odstawiłam do ostygnięcia i zrobiłam krem.
Budyń ugotowałam zgodnie z przepisem na opakowaniu, dodając 3 łyżki cukru. Ostudziłam. Masło uwierciłam i po łyżce kolejno dodawałam ostudzony budyń. Wyłożyłam na ostudzone ciasto. Przygotowałam polewę. Rozgrzałam w rondlu wodę, dodałam masło, cukier i kakao. Wszystko mieszałam do rozpuszczenia. Jak polewa zaczęła się gotować wyłączyłam ogień pod rondlem. Dolałam śmietankę i energicznie wymieszałam. Odstawiłam do ostygnięcia. W 1/5 szklanki gorącej wody rozpuściłam żelatynę i dolałam do zimnej polewy. Wymieszałam i polałam nią ciasto. Wstawiłam do lodówki.