Tiramisu

Tiramisu
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Ewus71
Szybki deser do kawki ,jego przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności......który, ucieszy każde podniebienie a przede wszystkim każdemu się uda .

Składniki

  • 1 litr śmietany kremówki 30%
  • 2 serki mascarpone 250 ml
  • 2 śmietan-fix
  • 5 łyżeczek żelatyny
  • 2 cukry waniliowe
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1/2 szklanki letniego mleka do rozpuszczenia żelatyny
  • biszkopty podłużne 40 dkg
  • 1/2 litra kawy (2 łyżki kawy rozpuszczalnej )
  • 50 -60 ml spirytusu
  • 3 łyżki cukru
  • 1 czekolada deserowa

Przygotowanie

  1. Przygotowanie

    Śmietanę ubijać jak się spieni dodawać,
    cukier waniliowy ,następnie gdy już zacznie gęstnieć
    serek mascarpone,cukier puder ,śmietan-fix
    i żelatynę rozpuszczoną
    w mleku (temperatura pokojowa ).Wszystko połączyć mikserem

    Biszkopty (całe ) moczyć w ponczu z kawy + spirytus
    wyłożyć nimi blaszkę ,następnie ,wyłożyć na biszkopty
    pół przygotowanej uprzednio masy
    Na masę ponownie ułożyć biszkopty maczane (całe )
    w ponczu z kawy i spirytusu . Na to wyłożyć masę i ułożyć biszkopty maczane w ponczu (tylko spód ciastek )na wierzch polać rozpuszczoną czekoladą .

  2. Smacznego !!!

Komentarze do przepisu (1)

grazka950 09 czerwca 2018
boskie!!!!
Składniki
  • 1 litr śmietany kremówki 30%
  • 2 serki mascarpone 250 ml
  • 2 śmietan-fix
  • 5 łyżeczek żelatyny
  • 2 cukry waniliowe
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1/2 szklanki letniego mleka do rozpuszczenia żelatyny
  • biszkopty podłużne 40 dkg
  • 1/2 litra kawy (2 łyżki kawy rozpuszczalnej )
  • 50 -60 ml spirytusu
  • 3 łyżki cukru
  • 1 czekolada deserowa
Składniki